新型コロナウイルスの再拡大により、緊急事態宣言が出され日本の主要都市では飲食店の営業時間が20時までとなってしまっていますが、お酒を飲む量が逆に増加しているなんてことありませんか？
居酒屋で飲んだ後家に帰ってからも飲み続けて、気が付いたら深夜12時でそのまま就寝、、、
翌朝の二日酔いつらいですよね。
そこで今回は、なぜ二日酔いが生じるのかその原因とメカニズムについて詳しく説明していきます。
二日酔いの症状
二日酔いとは
二日酔いと言っても症状は人によって様々で、お酒を飲みすぎた翌日に起こる吐き気や胸やけ、頭痛などの不快な症状を総称して二日酔いと呼ばれます。
飲んでいるときは気持ちいいのに、朝目が覚めると気持ち悪い。不思議ですよね。
一般的にアルコールは、胃で約20％、小腸で約80％が吸収されると言われています。その後、血液の中に入って体内を巡りますが、脳に到達すると、アルコールが脳の神経細胞を麻痺させます。その状態がいわゆる「酒に酔った」状態です。
脳が麻痺しているがゆえに、体内の危険信号をキャッチできないんですね。
酔いの程度
どの程度酔っているかは脳内のアルコール濃度によってわかりますが、実際の測定の際は血液中のアルコール濃度を測定することで「酔いの程度」を判定します。
アルコールの血中濃度によって、酔いの状態は「爽快期」「ほろ酔い期」「酩酊初期」「酩酊期」「泥酔期」「昏睡期」の6段階に分けられます。
| 酔いの段階 (アルコールの血中濃度(％)) |
酒量 | 酔いの状態 |
|---|---|---|
| 爽快期 （0.02～0.04） |
ビール中びん1本/日本酒1合/ウイスキーシングル2杯 | さわやかな気分になる、皮膚が赤くなる、陽気になる、判断が少し鈍くなる |
| ほろ酔い期 （0.05～0.10） |
ビール中びん1～2本/日本酒1～2合/ウイスキーシングル～3杯 | ほろ酔い気分になる、手の動きが活発になる、理性が失われる、体温が上昇し脈が速くなる |
| 酩酊初期 （0.11～0.15） |
ビール中びん3本/日本酒3合/ウイスキーダブル3杯 | 気が大きくなる、大声でがなりたてる、怒りっぽくなる、立つとふらつく |
| 酩酊期 （0.16～0.30） |
ビール中びん4～6本/日本酒4～6合/ウイスキーダブル5杯 | 千鳥足になる、何度も同じことを話す、呼吸が速くなる、吐き気・おう吐が起こる |
| 泥酔期 （0.31～0.40） |
ビール中びん7～10本/日本酒7合～1升/ウイスキーボトル1本 | まともに立てない、意識がはっきりしない、言語がめちゃくちゃになる |
| 昏睡期 （0.41～0.50） |
ビール中びん10本超/日本酒1升超/ウイスキーボトル1本超 | 揺り動かしても起きない、大小便はたれ流しになる、呼吸はゆっくり深い、死亡することもある |
公益社団法人アルコール健康医学協会より引用
二日酔いの原因
アセトアルデヒド
アルコールが分解されてできるアセトアルデヒドという物質は、以前ニコチネルパッチの記事でも紹介した通りタバコの煙などにも含まれる有害物質です。
このアセトアルデヒドには、吐き気や動悸、頭痛などを引き起こす働きがあり、これが二日酔いの原因となるのです。
アルコールの過剰摂取によって、肝臓がアセトアルデヒドを十分に処理しきれず、血液中のアセトアルデヒドの濃度が高くなるため、その毒性によって胃痛や胃もたれ、胸やけ、吐き気、動悸、頭痛などの症状が現れます。
水分不足
また、アルコールの刺激によって胃の機能が低下することや、水分不足による脱水症状なども、二日酔いの不快な症状を引き起こす要因と考えられています。
特にアルコールを分解する際には多量の水分を必要とするので、飲む量が多くなるほどそれに比例するだけの水分を体内に摂取しなければなりません。
アルコール分解過程
ここで、体内におけるアルコール分解過程を詳しく見ていきましょう。
分解過程
1. アルコール吸収を100とすると、そのうち20%は胃、80%は小腸にて吸収される
↓
2. 吸収されたアルコールのほとんどは肝臓にて分解が始まる
↓
3. エタノールが分解され、アセトアルデヒド（有害物質）が発生
↓
4. アセトアルデヒドが分解され、酢酸（無害物質）が発生
↓
5. 体外へ排出
この3から4が進行しないことにより体内にアセトアルデヒドが滞留し、二日酔いになってしまうのです。
アセトアルデヒドの分解に必要なのは、、、
二日酔いの原因はアセトアルデヒドだということがわかりましたね！
このアセトアルデヒドを分解するために必要な成分とは？
次の記事にてご紹介しています！
最後に
いかがでしたか？
今回は二日酔いの症状と原因についてまとめました。併せて二日酔い防止と対処法も読んでいってくださいね！
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