新型コロナウイルスによる飲食店の営業時間短縮の要請が出ている中ですが、TwitterやInstagram等のSNSを見ると意外と多くの方が毎日二日酔いに悩まされているようですね。
皆さん飲みすぎには注意しましょう。
日本でよく知られているウコンやオルニチンの成分が二日酔いに効果的であることは以前紹介しましたが、今回は日本を飛び出し、アジア各国の変わった二日酔い対策についてご紹介していきます。
ウコン↓
オルニチン↓
韓国
「ソジュ」と呼ばれる韓国の焼酎を大量に飲むことで有名な韓国。ソジュの有名ブランドである「チャミスル」や「チョムチョロム」を飲んだことがある方も多いのではないでしょうか？
韓国人はお酒が強い方が多く、小さな専用のグラスでこの「ソジュ」を互いに一気するのが韓国流の飲み会です。また、若者から高齢の方までビールとソジュを混ぜた「爆弾」と呼ばれるユニークな飲み方も浸透しています。
辛ラーメン
そんな韓国では、飲みすぎて二日酔いになる人の割合が日本よりも多いと言われており、二日酔いのときに食べるものとして有名なのが「辛ラーメン」です。
その名前の通りかなり辛い味で、世界中で激辛好きに愛されているインスタントラーメンです。
韓国ドラマでも二日酔いの次の日はみんなでこの辛ラーメンを食べる姿が描かれているほど、二日酔いから回復するための料理として広く浸透しているようです。辛いものを食べて汗をかくことで、代謝や血流をよくする働きが期待できます。
中国
韓国に負けず劣らず、酒豪が多いのが中国です。私も過去に中国人から接待される会食の場面で、円卓の四方八方から無限に乾杯されて酔いつぶれてしまったことがあります。
中国の有名なお酒としては紹興酒（しょうこうしゅ）や白酒（パイチュウ）で、特に白酒はアルコール度数50度超えのものも多く、テキーラやウォッカ以上のかなり強いお酒です。
白酒は中国における接待時の最高のおもてなしとしても知られる飲み物なので、注がれたら頑張って飲み干すことがビジネス上も重要になってきます、、、
お粥
そんな酒豪の中国人でも二日酔いに悩まされる人は多いそう。そんなときは必ず「お粥」を食べるのが中国式だと知り合いの中国人に教えられたことがあります。
日本で食べられているお粥とほぼ一緒ですが、中国のものは「中華粥」とも呼ばれており肉や野菜、卵などが入った栄養バランスのいいものです。
また、二日酔いのままお酒を飲む「迎い酒」も中国ではよくやられるそうです。迎い酒はアルコールによる脳の感覚マヒによって二日酔いの症状が軽減されたと錯覚しているだけなので、くれぐれも真似しないよう注意してください。
香港
香港でも本土の中国同様に、紹興酒や白酒がよく飲まれる習慣があります。
ただ、どちらかと言うとそこまで一気は強要されずスマートにお酒を飲んでいる方が多い印象ですね。
高麗人参茶
高麗人参の消費量が多いことでも知られる香港では、二日酔いのときに重宝されている「高麗人参茶」という飲み物があります。
これは薄く切った高麗人参を熱湯に入れ、少し苦い薬のような苦みが出てきたあたりでハチミツを入れて飲むというものです。
香港のみならず、現在は中国でも愛用する人が多いと言われているのがこの高麗人参茶。香港に行ったら、浴びるほどお酒を飲み翌日必ず試してみてくださいね。
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インド
アジアの最西端に位置するインドは、ウコン発祥の地としても有名でハーブやスパイスを豊富に使用した飲み物やカレーが日常的に摂取されています。
また、サトウキビの収穫量が多いことでも知られており、そのためにサトウキビを原料にした上質なラム酒が大量に生産されています。中でもこの「オールドモンク」が最も有名で、一見ウイスキーのような見た目ですが、ほんのり甘く、女性にも人気のラム酒として日本でも愛飲者が多いようです。
ココナツジュース
そんなインドで二日酔いになったとき必ず飲まれるのがこのココナツジュース。
若いココナツの実にのみ含まれる液体で、インドでは特効薬とも呼ぶ人もいるほど。
カリウムなどの電解質や、ビタミン類など様々な栄養が豊富で、二日酔いによく見られる脱水症状に効果的だと言われています。
まとめ
- 辛ラーメン（韓国）
- お粥（中国）
- 高麗人参茶（香港）
- ココナツジュース（インド）
最後に
いかがでしたか？
今回はアジア版世界の二日酔い対策をお届けしました。日本でも二日酔いになったときは是非試してみてくださいね！！欧米版もお楽しみに。
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